2 involtini primavera di foglie di riso ripieni di macinato di manzo e pollo, vermicelli di riso, carote, funghi secchi e spezie varie o frutti di mare, funghi secchi e carote.
2 Panzerotti senegalesi con macinato di manzo e pollo, carote e spezie varie o pesce. Tutto accompagnato da salsa agrodolce e vinaigrette di pesce

6 Polpettine di fagioli occhio nero fritti.
3 Tempura di gamberi marinate ed impanate con spezie d’Africa

3 Sofficini a base di farina 00 ripieni di gamberi o pollo

2 coppette di platano ripiene di guacamole e gambero on top

Polpo bollito, con patate, cipolla e pomodorini freschi

Scelta dal chef