Benvenuti da Teranga Restaurant Afroitalian Lounge Bar a Milano

TERANGA RESTAURANT

Teranga in Senegal – lingua wolof – significa accoglienza ed ospitalità, ma nei fatti rappresenta molto di più: è reale attenzione, rispetto e cortesia per l’altro. Rappresenta il piacere di ricevere un ospite nella propria dimora personale. Una moderna visione della cultura gastronomica West Africana, in cui profumi e sapori richiamano l’Africa.

quando la CUCINA AFRICANA incontra quella italiana

Che si tratti di nutrire la diaspora africana o coloro che cercano di conoscere la cultura africana, il nostro menu ispirerà curiosità evocando nostalgia, orgoglio e stupore.

“Dove si mangia, è lì che si conversa”

Riserva il tuo tavolo online! Ti basta cliccare il bottone sottostante! 

LA NOSTRA STORIA

Capita spesso che le persone accennino un sorriso quando sentono la parola teranga. Questo avviene proprio in virtù del trattamento che hanno vissuto e del calore che hanno percepito.

Papa Ibrahima Thioye, nato in Senegal e cresciuto in Italia, vive secondo lo spirito della teranga. Ha creato a Milano Teranga Restaurant con l’obiettivo di far conoscere e rafforzare l’amore per la cultura e le pratiche culinarie distinte ed eccezionali dell’Africa occidentale.

Ti invitiamo a conoscere la filosofia di Teranga Restaurant, una fusione elegante tra la cucina africana con quella italiana.